台江女兒寫家鄉菜 2廚師做古早味
台江國家公園管理處集結3年的文史調查,追溯台江飲食文化源流的特性,由台江女兒哈佛碩士吳比娜出版「尋訪台江古早味─歷史、風土與人情的飲食故事」,昨天在長榮酒店以「辦桌方式」舉辦新書發表會,並邀請小滿食堂廚娘王惠慧及東香台菜總舖師蔡瑞成以台江食材創作,找回記憶中共同的家鄉味道。...
View Article當家扶志工25年 娶妻又學第二專長
48歲的游建成服務家扶25年,當志工讓他娶回美嬌娘,還成就氣球、會場布置的第二專長。家扶基金會昨天在苗栗縣舉行全國志工表揚大會,來自各地家扶的志工、社工為41名獲獎的志工喝采;桃園家扶中心也頒發大專獎助學金,共208名大專生、18名研究生受獎。...
View Article雨後天晴 今中部供佛齋僧大會佛光普照萬人參加
彰化縣立體育場今天梵音裊繞,1 萬多名善男信女虔誠齋僧供佛,功德迴向現世與七世父母,及天地諸有情,期盼人間祥和,國家安定。...
View Article鐵道迷快搶! 復古硬車票開賣 售完就絕版
早期台鐵票務系統還沒電腦化時,會先將車票印出以便販售,舊時的硬式車票不怕汗水、雨水浸濕歪折,厚厚紙板如卡片,傳遞人情溫度。因應車站改制,台鐵宜蘭運務段將在9月9日至10日假雙溪、頭城兩站販售舊車票,售完為止,不買就再也買不到。...
View Article新竹湖口裝甲新村要整修了 9旬榮民捐文物
走過大時代,竹籬笆內緊密出生命共同體的情感,昨天湖口裝甲新村(乙村)揭露這段眷村回憶。多位在地眷村榮民伯伯導覽說故事,新竹縣文化局舉辦修復計畫啟動說明會,向當地民眾分享「眷村願景」,透過保存、活化,分享這裡的生命記憶。...
View Article金門梅山製麵廠 9旬阿伯堅持半世紀以上的尋親夢
「親人呀!我在金門等你」中正大學中文系教授王瓊玲在台灣和金門採訪3年,完成感人的小說「待宵花─阿祿叔的823」,出版後熱銷並引起許多漣漪,未完待續。...
View Article圖輯/基隆中元祭熱鬧登場 水燈隨浪漂流
一年一度的基隆中元祭晚間熱鬧登場,水燈頭在繞行基隆市區後,子夜在望海巷放水燈,隨著煙火施放,各宗親人員將水燈推向海後,燃燒的水燈頭隨波逐流,流向大海。...
View Article這些古人拍照POSE好潮 網友:從清朝穿越來的嗎?
距今145年前,英國攝影師約翰‧湯姆生替南台灣留下許多珍貴影像,其中一張高雄內門的照片上色後引發熱烈討論,因照中9人刻意不看鏡頭,外界解讀為「台灣史上第一張擺pose(姿勢)的團體照」,並說古人很「假掰」、「很有型」。甲仙文史工作者游永福解密說,大家都猜錯了,湯姆生只是想留下剃髮結辮的記錄照罷了。...
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